Barbeque und "fire kitchen" Event bei gemütlicher Atmospäre 

Egal welche Zutat - hier wird alles auf Feuer oder im Rauch zubereitet.

Da wir niemals nach strengen Plan agieren und immer auch mit neuen Zutaten oder Techniken hantieren wird es auch keinen genauen Ablaufplan geben.

Gemütlichkeit und lockere Sprüche sind ein muss !

Schaut nicht auf die Eure Uhr sondern gesellt euch zu uns und sugt die Gerüche bei der Zubereitung auf.

Was wird es auf Eurem Event auf jedenfall geben.

- "long jobs" wie z,B. pulled Beef, Pork, Brisket, Rib`s, Chicken 

   von "NR 5" oder " Bernd Eisenschwein" unseren Smokern

- Fruchtiges von der Feuerplatte "Susi" oder der ASADO Station "Buddy"

- Egal ob Salat, regionale Zutaten wie z. B. Spargel, Fenchel, Mören usw.

  alles schmeckt vom Feuer besser.

- wir finden Fischige Produkte spitze und bauen sie auch bei diesem Event mit ein

- wenn wir an Feuer denken so auch automatisch an Steaks und darum werden wir      "second cut`s" von der Planke naschen lassen.

Vielleicht habt ihr ein kleinen Einblick bekommen, von dem was Euch erwartet

und solltet ihr weitere Ideen haben dann ab zum Hörer und ruft einfach an.

Eine Veranstaltung auf " Nord Smoker`s BBQ ARENA" bedeutet Outdoor.

Wir nehmen Einfluß auf Holz, Feuer und Puplikum, nur halt dem Wetter nicht.

Also kleidet euch so das ihr euch maximal Wohlfühlt.

"möge die Glut niemals ein Ende nehmen"

Ab 30 Personen
90,00 € pro BBQ`ler
Dauer mind. 6 Stunden